Aceto Balsamico di Modena IGP
Prezzo originale 8.10€ Risparmi il Liquid error (snippets/product-template line 131): Computation results in '-Infinity'%L’Aceto Balsamico di Modena IGP (Indicazione Geografica Protetta) si ricava da mosti d’uva affinati e invecchiati all'interno di recipienti di legno pregiati. Si distingue dal profumo delicato, persistente e acidulo. L’Aceto Balsamico, fa parte della cultura modenese da anni. Grazie alle caratteristiche della zona e al Consorzio di Tutela, è nato un prodotto esclusivo e distintivo di questo territorio.
ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP - INGREDIENTI:
Aceto di vino, mosto d’uva cotto. Contiene solfiti.
VALORI NUTRIZIONALI
medi per 100g: energia 842kj / 198kcal, grassi 0g di cui acidi grassi saturi 0g, carboidrati 44,2g di cui zuccheri 33,5g, fibre 0g, proteine 0,6g, sale 0g.
CONSIGLI D'USO
Il nostro Aceto Balsamico di Modena IGP completa tanti piatti crudi, per apportar loro freschezza e gusto. Ottimo anche per dare maggiore carattere a piatti di carne, come il coniglio agli aromi o il filetto di manzo. Perfetto per guarnire a gocce una fragrante frittura di pesce azzurro. Grazie alla sua semplicità è adatto inoltre per esaltare i sapori di frutta e dolci. Infine, per chi ama la cucina etnica, provate l’abbinamento con il sashimi giapponese, con delizie thai o con il classico cous-cous marocchino, scoprirete che è facilissimo portare il gusto italiano anche in pietanze di altre culture.
