Ragù bianco di cortile

Ragù bianco di cortile

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Un nuovo ragù per gli amanti dei condimenti senza pomodoro. Un prodotto dal sapore delicato realizzato solamente con carni bianche. Abbiamo voluto implementare la linea dei Ragù per offrire gusti diversi, mantenendo sempre la principale caratteristica dei nostri prodotti: la qualità e la freschezza delle materie prime. Una ricetta di origine contadina, dal gusto decisamente più leggero del classico ragù tradizionale. 

INGREDIENTI 
Carne 43% (coniglio, pollo, tacchino), brodo vegetale (acqua, concentrato vegetale (carota, cipolla, porro) sale, pepe bianco, farina di riso), pancetta 7%, sedano, carota, cipolla, olio extravergine di oliva, vino bianco, sale marino di Cervia, salvia, rosmarino. Contiene solfiti. Può contenere tracce di soia. Dopo l’apertura conservare in frigorifero. SENZA GLUTINE.

CONSIGLI D'USO 
Con il nostro Ragù Bianco di Cortile, preparare un ottimo piatto di pasta è facile e veloce. Sono sufficienti pochi ma efficaci passaggi. Preparare o acquistare la pasta all’uovo per due/tre persone. Meglio se particolarmente ruvida, in questo modo il sugo sarà trattenuto molto meglio. Cuocere la pasta all'uovo mantenendole al dente. Nel frattempo intiepidire un vasetto di Ragù Bianco di Cortile in una padella sufficientemente capiente. A cottura ultimata della pasta, versarla in padella e saltarla velocemente. Con questo prodotto, potete preparare anche delle ottime Lasagne al Forno, una ricetta tradizionale del nostro territorio davvero gustosa.