Burro con Tartufo

Il Burro Chiarificato con Tartufo ha la particolarità di poter essere conservato fuori dal frigorifero. Inoltre è un prodotto Senza Lattosio, più digeribile e adatto anche agli intolleranti. Questo prodotto viene infatti ottenuto rimuovendo l’acqua e le proteine del latte, permettendone così un utilizzo migliore in cucina.

INGREDIENTI 
Preparazione a base di Burro Chiarificato e Tartufo d'estate
burro chiarificato 96,7%, tartufo d’estate liofilizzato (Tuber aestivum Vitt.) 2%, aroma, sale. Lattosio <0,01 gr/100gr. Conservare in un luogo fresco e asciutto. Una volta aperto conservare in frigorifero. SENZA LATTOSIO.
SENZA GLUTINE.

CONSIGLI D'USO
Burro al Tartufo, come usarlo? Il Burro chiarificato con Tartufo dona un ottimo gusto ai vostri cibi e alle vostre salse. Si può utilizzare come sostituto dell’olio d’oliva o del classico burro, è infatti ottimo per amalgamare pasta e risotti. Se desiderate un condimento più delicato, potete utilizzare metà Burro Chiarificato con Tartufo e metà Burro tradizionale. Ai più golosi invece consigliamo di preparare una frittura dorata e croccante, ottimo per preparare sfiziosi finger food. 

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