crema di parmiggiano reggiano e tartufo bianco

Crema di Parmigiano Reggiano e Tartufo Bianco

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Per i palati più raffinati abbiamo pensato ad una crema speciale, la Crema di Parmigiano Reggiano e Tartufo Bianco. Uniamo due eccellenti materie prime del nostro territorio, ingredienti tipici delle nostre cucine locali. Grazie alla loro straordinaria qualità hanno varcato i confini regionali per essere apprezzate in tutto il mondo.

INGREDIENTI
Parmigiano Reggiano
33,2%, acqua, panna, ricotta (siero di latte, sale), burro, tartufo bianco (Tuber magnatum Pico) 3,1%, sali di fusione: citrati di sodio, aroma. Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Una volta aperto, conservare in frigorifero. SENZA GLUTINE.

CONSIGLI D'USO
La crema al Parmigiano Reggiano e Tartufo Bianco arricchisce qualsiasi tipo di pasta. Eccellente accompagnata ai tradizionali passatelli asciutti. Un prodotto di facile utilizzo: è sufficiente scaldare la crema in una padella con sufficiente acqua di cottura per rendere il composto morbido. Quando avrete raggiunto la consistenza desiderata, amalgamante con la pasta scelta. Per un piatto da autentici gourmet completate servendo la pietanza calda con un'abbondante grattugiata di tartufo bianco fresco. Utilizzatela anche come fonduta per sfiziosi aperitivi.


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