ragù bianco di chianina toscana

Ragù di Chianina Toscana

Prezzo originale 7.70€ Risparmi il Liquid error (product-template line 131): -Infinity%
/
Iva inclusa

Le spese di spedizione saranno calcolate al momento del checkout

Ne rimangono solo 483

Nel nostro Ragù Bianco di Chianina mettiamo solo ingredienti di prima qualità. Abbiamo scelto la carne di razza chianina, conosciuta ed apprezzata per dare gusto ad ogni piatto. Una lenta cottura esalta ogni sapore per portare in tavolo un prodotto sempre pronto della tradizione toscana.

INGREDIENTI 
Polpa di manzo razza chianina 33%, brodo di verdure (acqua, carote, cipolla, pomodori, zucchino verde, porro, sale di Cervia, prezzemolo) polpa di suino, pancetta, prosciutto crudo (coscia suina, sale), cipolla, carote, sedano, olio EVO, vino bianco, sale di Cervia, pepe nero. Contiene solfiti.
Dopo l'apertura conservare in frigorifero. SENZA GLUTINE

CONSIGLI D'USO 
Il Ragù Bianco di Carne di Chianina è ideale per portare in tavola una versione "bianca" delle Lasagne Bolognesi. Preparare o acquistare una sfoglia per lasagne all’uovo, cuocerla seguendo le istruzioni. Preparare una teglia da forno imburrata, alternare quattro strati di sfoglia con altrettanti di ragù e besciamella, regolando la quantità di quest’ultima in base ai gusti personali, spolverare ogni piano con Parmigiano-Reggiano. Cuocere a 180°C per 15-20 minuti in base alla tipologia del forno. Considerate tre porzioni per ogni vaso da 200 g di Ragù. Ottima anche per preparare un veloce piatto di pasta al ragù bianco. Per un aperitivo veloce e gustoso invece, servitelo sulle Tigelle di Amerigo calde, oppure su un crostone di pane ben abbrustolito.